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魚之七寶|さかなのしちほう
お造りの記録と魚についてのエッセイ|魚之七寶(さかなのしちほう)
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魚之七寶|さかなのしちほう
魚之七寶の職人による
お造りの記録&お魚のエッセイを綴るウェブサイトへようこそ!
お魚を身近に感じていただいて
お魚を食べよう!
と思っていただけたら嬉しいです!
ヤリイカ
ヤリイカ
甘エビ
甘海老|ホッコクアカエビ
鮪|マグロ
北大西洋アイルランド沖の本マグロ|中トロ
4人
ご夫婦2人、小学生(低学年) 男の子1人、女の子1人お子様のお誕生日のお祝い
2人
少量多品種ご希望の70代ご夫婦用|貝類と食感のあるお魚がお好き
プレミアムヤシオマス
プレミアムヤシオマス
イサキ
長崎平戸の大イサキ
4人
4人前|2種類のお魚のカルパッチョのリクエスト
Gallery
お客様のご要望をお伺いして造らせていただいたお造りの記録です。
2人
お二人で軽くつまむお刺身
10,000-20,000円
3〜4人前、種類多く、光り物多めのリクエスト
4人
4人前|2種類のお魚のカルパッチョのリクエスト
4人
ご夫婦2人、小学生(低学年) 男の子1人、女の子1人お子様のお誕生日のお祝い
1人
80代女性|晩酌の当てにマグロ以外で。白身は薄造りがご希望。脂の強いものと硬いものは苦手。
2人
少量多品種ご希望の70代ご夫婦用|貝類と食感のあるお魚がお好き
20,000-30,000円
大人4人の宴|40代2組のご夫婦が仲良くゆったりと語らい、過ごすためのおつまみ
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Essay
お魚にまつわるエッセイをゆるく書いています。
鮪|マグロ
北大西洋アイルランド沖の本マグロ|中トロ
鯵|アジ
鯵|アジ|Horse-mackerel
タケノコメバル
タケノコメバル
赤貝|アカガイ
赤貝|アカガイ
ヤリイカ
ヤリイカ
甘エビ
甘海老|ホッコクアカエビ
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